Réexamen de l'impact de la crise économique sur la production agro-alimentaire indonésienne
Cet article traite de l'impact de la crise économique mondiale actuelle sur le secteur agro-alimentaire indonésien. Il compare la situation actuelle à la crise de 1997-1998 et examine la question de savoir si la libéralisation de l’économie indonésienne (et du secteur agro-alimentaire en particulier) durant la période post-1999 a accru l'exposition des producteurs et des consommateurs indonésiens de produits alimentaires à la volatilité associée aux marchés mondiaux financiers et des marchandises. Durant la crise de 1997-1998, l’État indonésien (avec le soutien de la communauté internationale du développement) a institué des réformes structurelles et des mesures de stabilisation accrues afin d'atténuer les effets de la crise. L'auteur réfléchit à la question de savoir si ces mesures sont encore en place pour amortir les chocs de la crise actuelle, et aux effets qu'elles ont eus sur les producteurs et les consommateurs de produits alimentaires indonésiens. La question de la demande des consommateurs durant une période de récession revêt une pertinence particulière pour les producteurs agro-alimentaires indonésiens qui se sont diversifiés dans des marchandises dotées d'une importante valeur ajoutée (comme les produits biologiques) durant les dix dernières années.