Parcerias para a sustentabilidade: alianças ONG-empresas na indústria do café

O movimento para promover o café produzido sustentavelmente é um dos vários esforços que têm por objetivo vincular responsabilidade social e capitalismo de mercado. Na onda de uma crise mundial do café, em que os preços têm caído a níveis que não sustentam a produção em pequena escala ou salários de sobrevivência para os trabalhadores das fazendas, as organizações não-lucrativas de certificação e classificação estão trabalhando para desenvolver um mercado que seja sustentável para os trabalhadores e o meio-ambiente.