Preços dos alimentos internacionais, transformação agrícola e segurança alimentar na Ásia Central

Este estudo aborda o impacto dos preços dos alimentos globais sobre os preços dos alimentos domésticos, as respostas de políticas de curto prazo realizadas por governos nacionais e principais limitações na segurança alimentar de longo prazo na Ásia Central. O surgimento de inflação nos preços dos alimentos domésticos em países da Ásia Central foram quase simultâneos com o aumento nos preços dos alimentos internacionais. A inflação do preço dos alimentos foi estimulada em parte pelas condições climáticas adversas em 2007 e agravada pela decisão do governo de Kazakhstan de impor temporariamente tarifas de exportação e suspender as exportações de trigo. A transformação da agricultura da região desde 1991 tem alterado a estrutura da produção agrícola e levado à realocação de mais terra a cultivos de alimentos, melhorando a segurança alimentar na região e amenizando as consequências negativas dos aumentos de preços de alimentos internacionais. O artigo argumenta que avanços na melhoria da segurança alimentar na região requerem esforços coordenados de governos para remover as limitações da produtividade agrícola.