Suportar risco é difícil: transferência do risco dos preços do cultivo para produtores rurais pobres e países de baixa renda

Este artigo seleciona a crise alimentar que teve início em 2007 como momento para chamar atenção para o impacto prejudicial da volatilidade agrícola e do mercado sobre produtores rurais pobres e países de baixa renda importadores de alimentos. O artigo apresenta um leque de mecanismos que podem reduzir a volatilidade ou a exposição de produtores rurais e países de baixa renda frente a ela. Em seguida, o autor realiza uma discussão sobre mecanismos que permitem a transferência do risco dos preços através do uso de instrumentos como os mercados futuros e opções. Analisando caos empíricos e estudos experimentais, o artigo focaliza as aplicações em potencial de tais mecanismos em ambientes de países de baixa renda.