Les prix élevés des produits alimentaires en 2008 ont déclenché des émeutes relatives aux produits alimentaires dans le monde entier, et l'Afrique occidentale urbaine a été la scène de nombre de ces perturbations. Le Mali urbain semble avoir échappé aux pires effets de cette crise ; les consommateurs sont passés du riz au sorgho, un grain dont la production a connu une augmentation importante, alors même que la production de coton s'effondrait suite à la baisse des cours mondiaux.
Auteur:
Moseley, William G.